Яблочное пюре

Яблочное пюре

Ингредиенты:

Яблоки любые (лучше ароматных сортов) - 1 кг.

Корица - по вкусу

Сахар - по вкусу (я делаю с фруктозой) - примерно 1 ст.

Способ приготовления:

Это очень простой и универсальный способ приготовления яблочного пюре. Вся его прелесть заключается в минимальной термической обработке, что сохраняет максимум витаминов.

Берем яблоки, моем, режем небольшими дольками, предварительно удалив сердцевину. Кожицу я не снимаю, витамины жалко, да и все равно пюрировать потом. Складываем в кастрюлю, добавляем воду - немного с полстакана. Ставим на огонь и варим до мягкости. Мягкость наступает достаточно быстро. Добавляем сахар или фруктозу, корицу, перемешиваем. Блендером превращаем яблоки в пюре. Доводим до кипения - и все.

Я храню пюре в стеклянных банках, ошпаренных кипятком, в холодильнике. До двух недель спокойно хранится в пластиковом контейнере.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Другие вкусности:

Солянка грибная
  • Баклажаны в остром соусе
  • Все та же аджика (вариант вариантов)
  • Салат-Каприз(вариант)
  • Баклажаны маринованные с шампиньонами
  • Помидоры по-Кузнецовски
  • Зимняя радость или Айва, маринованная с перцем
  • Чесночная паста
  • Баклажанная икра для самых ленивых


  • Похожие записи:
    1. 50 методов побаловать вашего ребенка (читать)
    2. Продукция - Консервная продукция - Фруктовая
    3. Как приготовить тыквенный суп-пюре? Рецепт суп-пюре из тыквы?
    4. Всегда по разному скрабы делаю, в зависимости от кучи времени перед праздниками, или его нехватки.
    5. Яблочное пюре при лечении дисбактериоза
    6. Дисбактериоз
    1. Еда для младенцев, которую хочется съесть самим
    2. Пюре яблочное: рецепт быстрого приготовления
    3. Зеленая живая гречка
    4. Выбор детского питания - Рецепты народной медицины
    5. Соседские сливы. много, а желудок жалко!